Starbucks 攻略:喝星巴克的正確姿勢發生了變化

美酒加咖啡,我只要喝一杯。

想起了過去,又喝了第二杯。

喝完 “麥芽雪冷萃” 之後理解了鄭麗君為啥要第二杯 —— 確實很好喝啊。

 

從大約20 年前“跟中藥一樣” 的飲品到現在跟喝可樂一樣普通,咖啡變成了平民的飲料,而賣咖啡最著名的星巴克早就褪下了光環,但是並不影響星巴克在卡友愛好者中近似硬通貨的地位—— 大家喝的不是咖啡,而是小樂用交行、建行卡買咖啡+ 蛋糕湊到60 整的小得意,狗熊參加廣發分享日而一個人喝兩大杯星冰樂後的頭疼,還有藍翼自己用中信、中行、招商、興業的積分活動兌換成咖啡再轉化成的一篇篇文字。

不過從下個月(12月5號)開始,星巴克的咖啡不變,但是喝咖啡的正確姿勢要變了。有哪些變化呢?咱們就來梳理一下。

先說壞消息

大家最喜歡的 “買三送一” 和 “買十送一” 都沒了。以後沒必要故意升杯湊購買次數,也不用特意分單多得幾個免費券。

(唯一的)好消息

那就是如果喝得足夠多,賬戶上趴著的那些星星,除了每年被清空外終於有用了,可以兌換免費的中盃飲品或者指定的小食。

不變的是

累計星星的方式沒變,依然是按照實際消費每 50 元一顆星的標準累計,唯一的後門就是使用星巴克 App 內綁定的星禮卡消費,可以 40 元累計一顆星星。

變化的是

會員等級體係有了變化,銀星級的星星每 3 個月被清空一次,而玉星級會員則是 Lifetime Status,金星級會員則可以用好禮星星兌換飲品或者指定小食了。

至於新老會員體系的銜接,整體來說還是比較厚道,尤其是新政當天升級或保級金星級的,直接在賬戶中記錄同等數量的好禮星星,未滿10 次的購買次數也記錄同等數量好禮星星,還算是挺良心的。

其實很多國家和地區都已經採用了類似的獎賞計劃,以比如香港/澳門、新加坡為例:

可以看到,內地兌換免費飲品或者小食所需的花費差不多,但是保級金卡所需要得費用遠低於港澳、新加坡。是否可以猜測,星巴克希望用較低的門檻吸引更多的顧客成為金星會員,享受到金星會員的權益並且成星巴克的常客,但是回饋力度卻需要保持基本一致得比例,便於全球財務上的統一處理。

現在喝星巴克,你的回饋就是簡單粗暴的每消費360元(9 顆星星)兌換一杯咖啡、食品,按照33 元算的話,回饋率9% 其實也不差了,而不用再考慮升杯、拆單這些么蛾子。跟日益稀少的頭髮比起來,保護好腦細胞同樣重要啊。

撇開價格的因素,其實星巴克“喝得”更多的是環境,類似出門旅遊實在不知道吃什麼就選擇牡丹樓、開封菜,因為乾淨、衛生,以及價格保險。星巴克是需要找朋友聊天、等女朋友逛街、走累了小憩一下、街邊臨時找地方辦公的 “第三空間” 保底選擇。當然對於把星巴克當成照相館的人來說,杯子才是最重​​要的道具,裡面盛的是什麼倒是不重要了。雖然藍翼覺得瑞幸咖啡的品質一般,但是還是很欣喜地看到瑞幸也開始學習星巴克的 “第三空間” 的理念,以後星巴克人聲鼎沸的時候有個備選也是很好的。

至於以後採用固定比例的回饋,倒是可以真正地佛系喝咖啡了,除了在星巴克用銀行卡權益,小巷子裡的精品手衝、家裡的膠囊機,甚至COSTA/ 太平洋等其他的連鎖咖啡店,還有門口的茶舍都會納入考慮範圍。

大家對星巴克會這次變身有何評價?留言區聊聊吧。這次藍翼還準備了三個星巴克周邊小禮品,就送給截至 12 月 4 日 17 時點贊最高的前三個朋友吧。

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